Տորթ կապուչինո

Ինչպես պատրաստել տորթ կապուչինո

Տորթ կապուչինո-ն շատ համեղ տորթ է, և կարելի է մատուցել Ամանորյա սեղաններին:

Ձուն հարել շաքարավազի հետ, ավելացնեմ մեղրը, ձեթը, սոդան: Լավ հարելուց հետո դնել գոլորշու վրա 15 րոպե: Հանել, թողնել մի փոքր հովանա: Հովանալուց հետո ավելացնել կակաոն, սուրճը (փոշին), ալյուրը և լավ խառնել: Պետք է լինի ոչ շատ պինդ խմոր: Բաժանել 4 շերտերի և թխել 220° -ում: (խմորը պետք է շատ բարակ քսել կալկայի վրա): Թխելուց հետո շերտերը միացնել եփովի և սովորական կրեմներով:

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ

ձու 5 հատ

շաքարավազ 1.5 թեյի բաժակ

մեղր 3 ճաշի գդալ

ձեթ 5 ճաշի գդալ

սոդա 1 թեյի գդալ

կակաո 30 գրամ

կապուչինո 2 ճաշի գդալ

ալյուր 2.5 թեյի բաժակ

Կրեմ

կարագ 200 գրամ

խտացրած կաթ 1 հատ

շաքարավազ 0.5 թեյի բաժակ

կաթ 0.5 թեյի բաժակ

ալյուր 1 թեյի բաժակ

կակաո 1 ճաշի գդալ

կապուչինո 2 ճաշի գդալ