Արևի բաղադրատոմսերը

Տոնական պղպեղը շատ համեղ ուտեստ է և կարելի է մատուցել Ամանորյա սեղաններին: Ինչպես պատրաստել տոնական պղպեղ Պղպեղը մաքրել, հանել միջուկը, սերմերը, կլոր կտրատել: Ձուն եփել, մանր կտրատել: Պանրի կլեպը մաքրել, քերել քերիչով: Խառնել ձուն, պանիրը, սխտորը, մայոնեզը: Պղպեղի մեջ միջուկ դնել: Շարել ափսեի մեջ: Անհրաժեշտ բաղադրիչներ  կարմիր պղպեղ 4 հատ պանիր 150 գրամ ձու 2 հատ սխտոր 2 ճաշի գդալ մայոնեզ Բարի ախորժակ